園の内容

献立表

2021
1
昼食午前のおやつ午後のおやつ
4 五目うどん(乾麺・ほうれん草・人参・椎茸・油揚げ・かまぼこ)フルーツヨーグルト(バナナ・みかん缶・パイン缶)麦茶   {ウインナーソテー}スキムミルクブルーベリージャムサンド・スキムミルク
5 白飯・魚の照り焼き・フレンチサラダ(キャベツ・コーン)具沢山汁(大根・人参・白菜・ごぼう・豆腐)オレンジ   {粉吹き芋}スキムミルクポパイマフィン・スキムミルク
6 白飯・ポークチャップ(豚肉・玉葱・人参・ピーマン)大根サラダ(小松菜・かにかま)味噌汁(キャベツ・わかめ)グレープフルーツ   {厚揚げ煮付け}スキムミルク焼き芋・スキムミルク
7 白飯・れんこん入り筑前煮(鶏肉・大根・人参・ちくわ・ごぼう・板コン・グリンピース)シルバーサラダ(春雨・胡瓜・ハム)味噌汁(豆腐・長葱)みかん   {しらす干し}スキムミルクヨーグルト
8 ジャムサンド(食パン・いちごジャム)チキンマカロニグラタン(玉葱)ナムル(もやし・胡瓜)コンソメスープ(大根・しめじ)バナナ   {人参グラッセ}スキムミルクせんべい・牛乳
9 サンドイッチ(食パン・鶏卵・ツナ・胡瓜)スキムミルク・グレープフルーツ  {ウインナーソテー}スキムミルクせんべい・牛乳
11 成人の日
12 白飯・煮魚・マカロニサラダ(胡瓜・ハム)のっぺい汁(大根・人参・里芋・ごぼう・ちくわ・板コン)みかん   {ブロッコリーのおかかあえ}スキムミルク焼きそば・牛乳
13 白飯・鶏肉のカレーマヨ焼き・小松菜だしとじ(かまぼこ)味噌汁(じゃが芋・玉葱)りんご   {ゆで人参}スキムミルククリームサンド・スキムミルク
14 白飯・はんぺん磯卵(玉葱)大根きんぴら(人参・いんげん)味噌汁(ほうれん草・もやし)バナナ   {豚そぼろ}スキムミルクパインヨーグルト
15 ブルーベリージャムサンド(食パン・ブルーベリージャム)ミートローフ(豚肉・玉葱)ツナサラダ(キャベツ・胡瓜)豆乳スープ(チンゲン菜・えのきだけ)グレープフルーツ   {トマト}    スキムミルクわかめおにぎり・スキムミルク
16 焼きうどん(キャベツ・玉葱・人参・ウインナー)スキムミルク・バナナ  {ゆでブロッコリー}スキムミルクせんべい・牛乳
18 白飯・鶏肉野菜炒め(玉葱・人参・ピーマン)スパゲティサラダ(胡瓜・ハム)味噌汁(白菜・わかめ)りんご  {がんも煮つけ}スキムミルク豆乳さつま芋蒸しパン・スキムミルク
19 白飯・魚のごまみそ焼き・ブロッコリーサラダ(コーン)実沢山汁(大根・人参・長葱・豆腐・ごぼう・さつま揚げ・板コン)グレープフルーツ   {ささみソテー}スキムミルクヨーグルト
20 カレーライス(白飯・豚肉・じゃが芋・玉葱・人参)中華サラダ(白菜・胡瓜)麦茶・バナナ   {ツナ}スキムミルクあん団子・スキムミルク
21 お弁当の日(麦茶)スキムミルクシュガートースト・牛乳
22 誕生会  ツナ混ぜごはん(人参・ごぼう・椎茸)鶏からあげ・塩こんぶあえ(キャベツ)すまし汁(小松菜・長葱)みかん   {フライドポテト}スキムミルクいちごムース
23 サンドイッチ(食パン・鶏卵・ハム・胡瓜)スキムミルク・バナナ {チーズ}スキムミルクせんべい・牛乳
25 白飯・鶏肉チーズ焼き・マカロニインド風(キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・魚肉ソーセージ・桜えび)味噌汁(大根・わかめ)りんご   {さつま芋甘煮}スキムミルクココアシュガーパン・スキムミルク
26 白飯・魚の西京焼き・ポテトサラダ(胡瓜・ハム)味噌汁(ほうれん草・油揚げ)オレンジ   {人参きんぴら}スキムミルクドーナツ・スキムミルク
27 ツナクリームスパゲティ(乾麺・玉葱・人参・ピーマン)ゆで卵・コンソメスープ(小松菜・もやし)グレープフルーツ  {ウインナーソテー}スキムミルク大学芋風・牛乳
28 白飯・里芋五目煮(人参・ごぼう・さつま揚げ・板コン・グリンピース)ハムマヨサラダ(キャベツ)味噌汁(豆腐・長葱)みかん {ゆで青菜}スキムミルクブルーベリーヨーグルト
29 サンドイッチ(食パン・鶏卵・ハム・胡瓜)ポトフ(玉葱・人参・じゃが芋・キャベツ)バナナ   {いんげんソテー}スキムミルクおかかおにぎり・スキムミルク
30 焼きそば(中華麺・キャベツ・玉葱・人参・ウインナー)スキムミルク・グレープフルーツ   {ゆでブロッコリー}スキムミルクせんべい・牛乳

レシピ

【4月】食パンプディング

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◎材料(約4人分)

食パン       2枚(8枚切り)

レーズン      5g

卵         1個

砂糖        30g

マーガリン     20g

牛乳        100cc

バニラエッセンス  少々

1、オーブン、又はトースターを180℃で3分ほど余熱する。

2、食パンを正方形のサイコロ状に切る。

3、ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。

4、次に砂糖、溶かしたマーガリン、牛乳、レーズンを入れよく混ぜる。

5、切っておいた食パンとバニラエッセンスを入れる。

6、アルミカップなどの容器に分け、180℃のオーブンで10分焼けば出来上がり。

 

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