2021
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| 日 | 昼食 | 午前のおやつ | 午後のおやつ |
|---|---|---|---|
| 1 | 白飯・生鮭照り焼き・ふしこあえ（もやし・胡瓜）味噌汁（白菜・しめじ）オレンジ ｛人参きんぴら｝ | スキムミルク | ヨーグルト |
| 2 | 白飯・豚肉野菜炒め（玉葱・人参・ピーマン）ナムル（キャベツ・小松菜）味噌汁（豆腐・わかめ）グレープフルーツ ｛はんぺんソテー｝ | スキムミルク | レモンクリームサンド・スキムミルク |
| 3 | 白飯・鶏肉の信田煮（長葱・人参・油揚げ）シルバーサラダ（春雨・胡瓜・ハム）味噌汁（キャベツ・もやし）オレンジ ｛粉吹き芋｝ | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
| 4 | カレーうどん（乾麺・鶏肉・玉葱・長葱・人参・椎茸・ほうれん草）麦茶・バナナ ｛ウインナーソテー｝ | スキムミルク | 豆乳レーズン蒸しパン・牛乳 |
| 5 | サンドイッチ（食パン・鶏卵・ハム・胡瓜）スキムミルク・グレープフルーツ ｛チーズ｝ | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
| 7 | ツナクリームスパゲティ（乾麵・玉葱・人参・ピーマン）ウインナーソテー・コンソメスープ（チンゲン菜・長葱）グレープフルーツ ｛ゆでブロッコリー｝ | スキムミルク | オレンジゼリー |
| 8 | 白飯・さわらごまみそ焼き・おひたし（キャベツ・人参）豆乳味噌汁（大根・しめじ）バナナ ｛ゆで青菜｝ | スキムミルク | つぶあん団子・スキムミルク |
| 9 | ジャムサンド（食パン・いちごジャム）鶏肉マッシュルーム焼き・中華サラダ（もやし・胡瓜・わかめ）コンソメスープ（じゃが芋・玉葱）オレンジ ｛いんげんソテー｝ | スキムミルク | おかかおにぎり・牛乳 |
| 10 | 白飯・コーンミートローフ（豚肉・玉葱）フレンチサラダ（キャベツ・トマト）味噌汁（もやし・わかめ）バナナ ｛がんも煮つけ｝ | スキムミルク | マカロニあべかわ・スキムミルク |
| 11 | 白飯・チキンチャップ（玉葱・人参・ピーマン）しらすあえ（白菜・胡瓜）味噌汁小松菜・油揚げ）オレンジ ｛チーズ｝ | スキムミルク | いちごヨーグルト |
| 12 | 焼きそば（中華麵・キャベツ・玉葱・人参・ウインナー）スキムミルク・グレープフルーツ ｛ゆでブロッコリー｝ | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
| 14 | 白飯・豚肉照り焼き・甘酢あえ（キャベツ・胡瓜・みかん缶）味噌汁（白菜・チンゲン菜）バナナ ｛ツナそぼろ｝ | スキムミルク | ゆでじゃが・スキムミルク |
| 15 | ごまご飯・白身魚西京焼き・切り干し大根煮付け（人参・油揚げ）味噌汁（ほうれん草・玉葱）オレンジ ｛さつま芋甘煮｝ | スキムミルク | ヨーグルト |
| 16 | カレーライス（白飯・豚肉・じゃが芋・玉葱・人参）中華あえ（胡瓜・わかめ・しらす干し）麦茶・グレープフルーツ ｛トマト ｝ | スキムミルク | マヨトースト・スキムミルク |
| 17 | お弁当の日（麦茶） | スキムミルク | プリン |
| 18 | サンドイッチ（食パン・鶏卵・ハム・チーズ）野菜たっぷりスープ（キャベツ・玉葱・人参・トマト）オレンジ ｛ゆでいんげん｝ | スキムミルク | 紅茶マフィン・牛乳 |
| 19 | 焼きうどん（キャベツ・玉葱・人参・ウインナー）スキムミルク・グレープフルーツ ｛チーズ｝ | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
| 21 | 白飯・はんぺん磯卵（玉葱）大根きんぴら（人参・いんげん）味噌汁（ほうれん草・もやし）グレープフルーツ ｛豚そぼろ｝ | スキムミルク | 桃ヨーグルト |
| 22 | 白飯・生鮭パン粉・マカロニサラダ（胡瓜・ハム）実沢山汁（大根・人参・長葱・豆腐・さつま揚げ・板コン）オレンジ ｛ゆでブロッコリー｝ | スキムミルク | シュガーパン・牛乳 |
| 23 | 五目うどん（乾麵・鶏肉・玉葱・長葱・人参・椎茸・白菜・かまぼこ）麦茶・バナナヨーグルト ｛魚肉ソーセージソテー｝ | スキムミルク | わかめおにぎり・スキムミルク |
| 24 | 誕生会 エビピラフ（玉葱・ミックスベジタブル）鶏肉マヨネーズ焼き・和風サラダ（もやし・チンゲン菜・ツナ）コンソメスープ（キャベツ・長葱）グレープフルーツ ｛じゃが芋旨煮｝ | スキムミルク | メロンパンナコッタ |
| 25 | 白飯・バーベキューポーク・ごまあえ（小松菜・キャベツ）味噌汁（白菜・人参）オレンジ ｛ゆでさつま揚げ｝ | スキムミルク | ブルーベリージャムサンド・スキムミルク |
| 26 | サンドイッチ（食パン・鶏卵・ツナ・コーン）スキムミルク・バナナ ｛ゆでブロッコリー｝ | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
| 28 | 白飯・豚肉みそ焼き・マカロニナポリ風（キャベツ・玉葱・ウイニー）味噌汁（豆腐・わかめ）バナナ ｛しらす干し｝ | スキムミルク | ヨーグルト |
| 29 | 白飯・さわらのきじ焼き（長葱）中華サラダ（大根・人参・小松菜）味噌汁（白菜・厚揚げ）グレープフルーツ ｛さつま芋グラッセ｝ | スキムミルク | チーズトースト・スキムミルク |
| 30 | 白飯・じゃが芋そぼろ煮（鶏肉・人参・板コン・グリンピース）ふしこあえ（キャベツ・胡瓜）味噌汁（小松菜・玉葱）オレンジ ｛ツナ｝ | スキムミルク | コロコロ水ようかん |
レシピ
【４月】食パンプディング
◎材料（約４人分）
食パン ２枚（８枚切り）
レーズン ５ｇ
卵 １個
砂糖 ３０ｇ
マーガリン ２０ｇ
牛乳 １００ｃｃ
バニラエッセンス 少々
１、オーブン、又はトースターを１８０℃で３分ほど余熱する。
２、食パンを正方形のサイコロ状に切る。
３、ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。
４、次に砂糖、溶かしたマーガリン、牛乳、レーズンを入れよく混ぜる。
５、切っておいた食パンとバニラエッセンスを入れる。
６、アルミカップなどの容器に分け、１８０℃のオーブンで１０分焼けば出来上がり。
