2021
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日 | 昼食 | 午前のおやつ | 午後のおやつ |
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4 | 五目うどん(乾麺・ほうれん草・人参・椎茸・油揚げ・かまぼこ)フルーツヨーグルト(バナナ・みかん缶・パイン缶)麦茶 {ウインナーソテー} | スキムミルク | ブルーベリージャムサンド・スキムミルク |
5 | 白飯・魚の照り焼き・フレンチサラダ(キャベツ・コーン)具沢山汁(大根・人参・白菜・ごぼう・豆腐)オレンジ {粉吹き芋} | スキムミルク | ポパイマフィン・スキムミルク |
6 | 白飯・ポークチャップ(豚肉・玉葱・人参・ピーマン)大根サラダ(小松菜・かにかま)味噌汁(キャベツ・わかめ)グレープフルーツ {厚揚げ煮付け} | スキムミルク | 焼き芋・スキムミルク |
7 | 白飯・れんこん入り筑前煮(鶏肉・大根・人参・ちくわ・ごぼう・板コン・グリンピース)シルバーサラダ(春雨・胡瓜・ハム)味噌汁(豆腐・長葱)みかん {しらす干し} | スキムミルク | ヨーグルト |
8 | ジャムサンド(食パン・いちごジャム)チキンマカロニグラタン(玉葱)ナムル(もやし・胡瓜)コンソメスープ(大根・しめじ)バナナ {人参グラッセ} | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
9 | サンドイッチ(食パン・鶏卵・ツナ・胡瓜)スキムミルク・グレープフルーツ {ウインナーソテー} | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
11 | 成人の日 | ||
12 | 白飯・煮魚・マカロニサラダ(胡瓜・ハム)のっぺい汁(大根・人参・里芋・ごぼう・ちくわ・板コン)みかん {ブロッコリーのおかかあえ} | スキムミルク | 焼きそば・牛乳 |
13 | 白飯・鶏肉のカレーマヨ焼き・小松菜だしとじ(かまぼこ)味噌汁(じゃが芋・玉葱)りんご {ゆで人参} | スキムミルク | クリームサンド・スキムミルク |
14 | 白飯・はんぺん磯卵(玉葱)大根きんぴら(人参・いんげん)味噌汁(ほうれん草・もやし)バナナ {豚そぼろ} | スキムミルク | パインヨーグルト |
15 | ブルーベリージャムサンド(食パン・ブルーベリージャム)ミートローフ(豚肉・玉葱)ツナサラダ(キャベツ・胡瓜)豆乳スープ(チンゲン菜・えのきだけ)グレープフルーツ {トマト} | スキムミルク | わかめおにぎり・スキムミルク |
16 | 焼きうどん(キャベツ・玉葱・人参・ウインナー)スキムミルク・バナナ {ゆでブロッコリー} | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
18 | 白飯・鶏肉野菜炒め(玉葱・人参・ピーマン)スパゲティサラダ(胡瓜・ハム)味噌汁(白菜・わかめ)りんご {がんも煮つけ} | スキムミルク | 豆乳さつま芋蒸しパン・スキムミルク |
19 | 白飯・魚のごまみそ焼き・ブロッコリーサラダ(コーン)実沢山汁(大根・人参・長葱・豆腐・ごぼう・さつま揚げ・板コン)グレープフルーツ {ささみソテー} | スキムミルク | ヨーグルト |
20 | カレーライス(白飯・豚肉・じゃが芋・玉葱・人参)中華サラダ(白菜・胡瓜)麦茶・バナナ {ツナ} | スキムミルク | あん団子・スキムミルク |
21 | お弁当の日(麦茶) | スキムミルク | シュガートースト・牛乳 |
22 | 誕生会 ツナ混ぜごはん(人参・ごぼう・椎茸)鶏からあげ・塩こんぶあえ(キャベツ)すまし汁(小松菜・長葱)みかん {フライドポテト} | スキムミルク | いちごムース |
23 | サンドイッチ(食パン・鶏卵・ハム・胡瓜)スキムミルク・バナナ {チーズ} | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
25 | 白飯・鶏肉チーズ焼き・マカロニインド風(キャベツ・玉葱・人参・ピーマン・魚肉ソーセージ・桜えび)味噌汁(大根・わかめ)りんご {さつま芋甘煮} | スキムミルク | ココアシュガーパン・スキムミルク |
26 | 白飯・魚の西京焼き・ポテトサラダ(胡瓜・ハム)味噌汁(ほうれん草・油揚げ)オレンジ {人参きんぴら} | スキムミルク | ドーナツ・スキムミルク |
27 | ツナクリームスパゲティ(乾麺・玉葱・人参・ピーマン)ゆで卵・コンソメスープ(小松菜・もやし)グレープフルーツ {ウインナーソテー} | スキムミルク | 大学芋風・牛乳 |
28 | 白飯・里芋五目煮(人参・ごぼう・さつま揚げ・板コン・グリンピース)ハムマヨサラダ(キャベツ)味噌汁(豆腐・長葱)みかん {ゆで青菜} | スキムミルク | ブルーベリーヨーグルト |
29 | サンドイッチ(食パン・鶏卵・ハム・胡瓜)ポトフ(玉葱・人参・じゃが芋・キャベツ)バナナ {いんげんソテー} | スキムミルク | おかかおにぎり・スキムミルク |
30 | 焼きそば(中華麺・キャベツ・玉葱・人参・ウインナー)スキムミルク・グレープフルーツ {ゆでブロッコリー} | スキムミルク | せんべい・牛乳 |
レシピ
【4月】食パンプディング
◎材料(約4人分)
食パン 2枚(8枚切り)
レーズン 5g
卵 1個
砂糖 30g
マーガリン 20g
牛乳 100cc
バニラエッセンス 少々
1、オーブン、又はトースターを180℃で3分ほど余熱する。
2、食パンを正方形のサイコロ状に切る。
3、ボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。
4、次に砂糖、溶かしたマーガリン、牛乳、レーズンを入れよく混ぜる。
5、切っておいた食パンとバニラエッセンスを入れる。
6、アルミカップなどの容器に分け、180℃のオーブンで10分焼けば出来上がり。